Käse-Schinken-Salat

Käse-Schinken-Salat

Käse-Schinken-Salat Ich hatte noch ein paar Reste von den letzten Aktionen übrig und wollte diese sinnvoll nutzen. So kam es, dass geschnittener Käse durch geriebenen Käse und gekochter Schinken durch geräucherte Schinkenwürfel ersetzt wurden. Aber es ist trotzdem...
Thunfischsalat

Thunfischsalat

Thunfischsalat Zuerst den Inhalt aller Dosen in eine große Schüssel geben und umrühren. Dann noch die kleingehackte Zwiebel dazu mischen. 300 g Ananasstücke700 g Mais450 g Thunfisch in eigenem Saft1 Stück Schalotte Folgende Gewürze nutze ich:Schnittlauch, Basilikum,...

Spargel-Schinken-Salat

Spargel-Schinken-Salat   400 g feine Erbsen300 g Spargelabschnitte200 g geschnittene Pilze300 g gewürfelter Schinken, mild geräuchert1/2 Bund Schnittlauch1/2 Bund Petersilie1/2 Bund Dill Zuerst werden die Spargelabschnitte 10 Minuten unter Zugabe von 3 Tl. Zucker...

Shrimp-Muschel-Salat

Shrimp-Muschel-Salat   200 g eingelegte Shrimps200 g Seemuscheln200 g Gemüsemix mit Mais, Erbsen und Paprika100 g Karottensalat Man gibt alles in eine Schale und mischt folgende frische, klein geschnittene Kräuter darunter: Eine Handvoll Basilikumblätter, einen...

Rote-Bohnen-Salat

Rote-Bohnen-Salat   850 g rote Chili-Bohnen850 g Mais150 g herzhafte, geräucherte Schinkenwürfel150 g gewürzte Minisalami6 Zweige Bärwurz4 Blatt Eisbergsalat2 Bund Petersilie1 Bund Dill1 Bund Schnittlauch3 Stück Peperoni, rot (ohne Kerne)1 Tl. Zitronensaft1/4 Tl....