von Klaus | Sep. 29, 2023
Beerenmarmelade 06/2024 Ich brauchte noch eine Marmelade, die sich gut verschenken ließ, also möglichst vielen Menschen gut schmecken sollte. Ich schließe von mir auf andere und versuche mich an einer Beerenmarmelade. Die Früchte kann man nicht immer frisch kaufen und so habe ich es mit Tiefkühlkost versucht. 750 g TK-Beeren250 g Gelierzucker 3:11/2 Apfel15 g Butter1 Pkg. Orangenabrieb1 Pkg. Zitronenabrieb1 Pkg. Vanillezucker Die gefrorenen Früchte werden in einen...
von Klaus | Nov. 24, 2023
Bratkartoffelbrot (Version 3) Update 09/2025 Diese Version ist inzwischen mehrfach getestet und war tatsächlich jedes Mal ein gerngesehenes Brot! Bitte zuerst das ganze Rezept durchlesen, um sicherzugehen, dass alle angegebenen Geräte vorhanden sind oder dass zumindest ein Ersatz dafür da ist. Außerdem ist zu beachten, dass mindestens zwei Tage dafür nötig sind, besser drei. Bei dieser Gelegenheit muss ich unbedingt den Ideengeber dieses Rezeptes nennen, welches...
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