Körnerbrot ohne Malz 12/2023 Im März 2018 und Oktober 2018 hattee ich das erste Rezept aus 2010 verfeinert. Es gibt weitere Varianten: Körnerbrot mit Malz und Kruste und saftiges Körnerbrot. Da mir einige Tester verraten haben, dass sie mit Malz ein Problem haben,...
Kräuterbutter Update 12/2023 Für eine kleine Feier wollte ich eine ganz normale leckere Kräuterbutter herstellen, die mein optisch wenig gelungenes Brot zudeckt. Eine Kräuterbutter im Winter muss teilweise mit getrockneten Kräutern hergestellt werden. Deshalb hatte...
Kräuterquark Die Reihenfolge „Kräuter mit Quark“ ist mein Markenzeichen! Quark mit Kräutern herstellen kann doch jeder! ? Zuerst kann man den Quark, die Creme fraiche und die Schlagsahne gut miteinander mischen. Ich nehme einen einfachen Schneebesen oder bei kleineren...
Kräuterquark mit Gurke (vegan möglich) Upgrade 03/2024 Dieses ist kein wirklicher Kräuterquark, aber auch kein Tzatziki. Deshalb habe ich eine neue Seite dafür erstellt. Es lohnt sich nämlich, auch wenn man es kaum glaubt! Saftig, etwas knackig, frisch! 250 g...
Kräuterquark, vegan 03/2024 Aus meinem Kräuterquark mit Gurke wurde dieser vegane Kräuterquark. Zuerst sollten auch hier Gurken Verwendung finden, aber die Konsistenz des „Simply V“ war mir zu flüssig. Geschmacklich ist es aber vollkommen ok, sofern man...
Neueste Kommentare