Karotten-Salat

Ein Karottensalat, wie man ihn kennt, bis auf den Bärwurz. Aber selber gemacht!

2 Glas Wurzel-Rohkost ca. 350 g
1 Glas Silberzwiebeln ca. 200g
1 Dose Ananasstücke ca. 200g
1 Dose Mais ca. 200g
1 Tl. Kräutersalz
1 Tl. schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 El. Zitronensaft
8 Zweige Bärwurz